ダイエットをはじめたのが2019年の末で、その時はAmazonのブラックフライデーで安く買ったエアロバイクをとりあえず夜な夜な漕いでおりました。半年後にはマイナス5キロまでゆったりと落とせたのですが、そこから心の余裕がなくなって運動できなくなって半年で6キロ戻りました。プラマイゼロ。その時から食事面もなるべく気にしてあすけんに記録したりしていたのですが、とりあえずの炭水化物を控えるだけだと、定期的にどか食いして意味がなくなってしまいます。
もともと食べることは好きですが、自分が調理することはとても苦手でスーパーの惣菜もふんだんに活用していました。平日は帰宅が早くても20時なのでその時間帯からしっかりしたもの作りたくなかったんですよね……そんな会社員ダイエッターわたし以外にもいるはず。とは言え、自炊するほうが色々と都合がいいので、業務スーパーでわたしが買っているダイエット向き商品をまとめてみました。
そもそもどうして業務スーパーに行くのか
答えは簡単。うちから業務スーパーは隣の駅かつ、駅から約20分歩いたところにあります。地図にするとこんな感じの距離です。そのため、一駅電車を使いますがそれでも十分な徒歩移動ができます。ポケGOだって2kmの卵が余裕で孵ります。散歩を兼ねた近場のちょっとしたお出かけです。
自宅の最寄り駅まで徒歩約10分、電車3分、業務スーパーから徒歩約20分。片道だけで約30分歩けます。往復だと約1時間ほど。業務スーパーだけではなく、百均に行ったり駅ビルで買い物をしたりするときもあるので、だいたい二～三時間くらいのお出かけになります。とても健康的。
ですが、わたしはわたしだけの用事だとだらだらとしてしまうのと、これから歩くからいいだろうと自分に甘い精神で業務スーパーに行く前に朝ごはんを外食で済ませたりなんかもしますが、その日の消費カロリーと歩数がそこそこいくのでよしとしています。午後から行こうとするとやる気ゲージがマイナスになるので遅くても12時前には家を出るようにしております。何事にも自分にめちゃくちゃ甘いめんどくさがりな女、それがわたし。そして夕方には疲れてうとうと昼寝をするところまでが定番。
ダイエットにおすすめしたい商品
オートミール1kg
500gもあるのですが、基本的には米の代わりとなるものなのと、ジッパーがあるのでほかに詰め替える必要がないオレンジのやつを買っています。一時期はすぐに売り切れてしまうことが多く、見つけたときには3袋以上を買いだめしていましたが、交通費がかかる故に買いに行く頻度が少ないためいつもだいたい2袋くらい買って、常に在庫を持つようにしています。開封前だったら常温で保存できるのがとてもいいですよね。
消費方法は主に朝ごはんのオーバーナイトオーツ。心に余裕があるときはこれとバナナとその時あるものを使ってクッキーを作ったりしています。この冬はレンチンオートミールオムライスなんかもよく作りました。キッチンが寒くて…立ちたくなくて……。
オートミールの米化やおにぎりは見た目の量が少なすぎて物足りなくてやめました。こんなに少ない量しか食べられないのなら普通に米を食べる！！！！
お米を食べるときは雑穀米とかもち麦とかを追加して純粋な白米は外食時しか食べないので友人と食事に行くたびに「白い米久しぶり…ウマ、ウマ……」と言っているようなきがする。今は玄米にも手を出していますが、食べやすさもほしいので玄米2合、白米1合、押し麦20gみたいな配合にしています。
むき枝豆500g
枝豆と言えば飲みの定番おつまみですが、栄養素的にもダイエット向きの野菜だと思っております。500gで税込み201円というお値段もお財布にやさしいのでとてもありがたいです。ちょっとした食卓の副菜としてもよいですし、何より枝豆はウマい。最初から冷凍されているのも、とてもありがたいポイントです。
ちなみに先述の枝豆の栄養素は以下のとおりとなります。
| 食品100g当たり | 生 | ゆで | 冷凍 |
|---|---|---|---|
| エネルギー (㎉) | 135 | 134 | 159 |
| 水分 (g) | 71.7 | 72.1 | 67.1 |
| たんぱく質 (g) | 11.7 | 11.5 | 13 |
| 脂質 (g) | 6.2 | 6.1 | 7.6 |
| 炭水化物 (g) | 8.8 | 8.9 | 10.6 |
| 無機質（ナトリウム） (㎎) | 1 | 2 | 5 |
| 無機質（カリウム） (㎎) | 590 | 490 | 650 |
| 無機質（カルシウム） (㎎) | 58 | 76 | 76 |
| 無機質（マグネシウム） (㎎) | 62 | 72 | 76 |
| 無機質（リン） (㎎) | 170 | 170 | 190 |
| ビタミンA（レチノール） (㎍) | (0) | (0) | (0) |
| ビタミンA（カロテン） (㎍) | 260 | 290 | 180 |
| ビタミンA（レチノール活性当量） (㎍) | 22 | 24 | 15 |
| ビタミンE α (㎎) | 0.8 | 0.6 | 1.2 |
| ビタミンE β (㎎) | 0.1 | 0.1 | 0.2 |
| ビタミンE γ (㎎) | 6.5 | 5.8 | 8.2 |
| ビタミンE δ (㎎) | 2.5 | 2.1 | 3.8 |
| ビタミンK (㎍) | 30 | 33 | 28 |
| ビタミンB1 (㎎) | 0.31 | 0.24 | 0.28 |
| ビタミンB2 (㎎) | 0.15 | 0.13 | 0.13 |
| ビタミンC (㎎) | 27 | 15 | 27 |
| 食物繊維 (g) | 5.0 | 4.6 | 7.3 |
個人的に注目したのはカリウム！そう、むくみの解消！むくみ！ダイエットの大敵むくみ！！ありがてえ！！！！！！！！
でも塩こんぶとあえて食べたりしているから意味がないかもしれない。
ダイエットと言えばブロッコリーが定番だと思いますが、枝豆もオススメしたい。
チルド鶏むね肉2kg
すでに冷凍されたブラジル産2kgのほうが安いのですが、最初から冷凍された状態の肉は使わないことがこれまでの生活で実証済みなので、わたしはチルドのほうを買っています。基本的に買った当日もしくは次の日までにすべてサラダチキンへ加工します。そのあと使いやすいようにほぐして冷凍。会社のお弁当のオートミールスープジャーに使います。一時期はサラダチキン以外にも調理しようと2枚くらい下味をつけて冷凍していたのですが、解凍がめんどくさくてまだ冷凍庫で眠っている子がいたり、いなかったり……。
夏場は保冷リュックにしまっているとは言え、ちょっと不安があるので大人しく冷凍ささみを買っていましたがこの夏は近所のスーパーで安い時を見計らいたいと思っています。ささみも不味くはないのですが、再度冷凍すると味が落ちてしまうかも…と思うと都度調理が必要でしたのでズボラには合いませんでした。それなら多少割高でもチルドを調理してから冷凍したい。
冷凍ブルーベリー
業務スーパーのサイトに商品画像がなかったので画像はなし。
個人的に、朝ごはんのオーバーナイトオーツには欠かせません。
元々ブルーベリーは好物でそれで食べているのですが、今回調べてみたところ食物繊維が豊富でダイエット向きフルーツのようですね。ビタミンやミネラルも豊富なので美容にもいいです。生のブルーベリーも好きですが、ちょっとお高いんですよね……。冷凍ならまず保存については問題ありませんし、オートミール仕込むときにブルーベリーも上に乗せているのですぐに食べられます。
ダイエットとは……でも心の健康のためにリピートしている
アマンディホイップ
いつも心にアマンディホイップ。
これに関しても買ってからすぐ小分けにすることを覚えるべきだなと思いつつ、面倒でいつも解凍したらひたすら食べてる。
水切りヨーグルトにホイップとドライブルーツを混ぜて食べるとな…飛べるんだ…………。糖質が馬鹿みたいにあるのでダイエットとは無縁のデザートですが、材料さえあれば手軽に食べられるので好んで作っています。ドライフルーツは上野のアメ横に店舗をかまえている小島屋さんを楽天経由の通販でポイント5倍の日を狙って定期的に買うようにしています。
恐らく、冷凍もできるのでなんちゃってカッサータみたいになるのでは？ と今思ったので今度冷凍してみます。たぶんアイスみたいになる、美味しいと思う。
やってみた。
飛んだ。
アマンディホイップはこれでもかとヨーグルトと混ぜるといいですね。混ぜ方が足りなくて一部シャーベットになっているところもありましたが、これはなかなか……。ドライフルーツも思っている3倍入れるとよき。あとはまとめて作ると切り分けが面倒なので百均でシリコンのマフィンカップ的なものを使えば最強なのでは、と思うので今度買ってきます。
ミニプラリネ
1粒あたり約10円なのにめちゃくちゃうめぇチョコと言えばこれ！
わたしは複数味を各3粒くらい合計9粒の小分けにしたものを会社に持っているのですが一瞬でなくなるのですよ……。パクパク食べちゃう。コーヒーがあれば最高オブ最高。
オランジェットが好きなのでオレンジチョコレートが大変好みです。
